وظائف الامارات

وصف الوظيفة

تعلن شركة الأنوار عن توفر وظيفة وظيفة مميزة للتعاون معنا بموقع دبي.

إذا كنت تبحث بفرص مميزة وتسعى للتقدم في بيئة ديناميكية نرغب في إيجاد رئيس طهاة للقيام بمهام تحقيق أهدافنا.

ندرك قيمة التعاون والتنسيق للتطور المستمر.
نرغب في انضمام أشخاص يتسمون بالقدرة في مختلف التخصصات.

إذا كنت مهتماً بالمشاركة معنا يرجى مشاركة معلوماتك إلى قسم الموارد البشرية.
اغتنم هذه الفرصة للعمل معنا نحن بانتظارك!

المهارات:

المعرفة العميقة بفنون الطهي، القدرة على إدارة فريق الطهي بفعالية، مهارات التنظيم وإدارة الوقت، القدرة على تطوير وصفات جديدة، مهارات التواصل الفعالة، الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية، القدرة على التعامل مع الضغوط، مهارات التدريب وتطوير الفريق، القدرة على تقييم جودة المكونات، مهارات الإدارة المالية

المهام:

تطوير قائمة الطعام والإشراف على التحضير، إدارة فريق الطهي وضمان الكفاءة، مراقبة معايير الجودة والسلامة الغذائية، إعداد الأطعمة وفقًا للمواصفات المحددة، تدريب الموظفين الجدد وتقديم الدعم، تنسيق الطلبات وتوزيع المهام داخل الفريق، متابعة المكونات وإجراء الطلبات اللازمة، تطوير وصفات جديدة ومبتكرة، المشاركة في التخطيط للفعاليات الخاصة، إدارة الميزانية والمصروفات في المطبخ

الانشطة الوظيفية

- يتفانى في إنجاز المهام لأنه يشعر بارتباط حقيقي بعمله
- يظهر احترامًا لأوقات العمل من خلال الالتزام الدائم بالمواعيد المحددة.
- التركيز على إنتاج أعمال بجودة استثنائية واهتمام كبير بالتفاصيل
- التميز في تنظيم الأفكار داخل العرض لتقديم محتوى منطقي وسلس.
- التواصل متاح حصراً للمتقدمين الجادين الذين يمتلكون المتطلبات اللازمة.

القدرات المطلوبة

- تطوير قدرة الاستماع الفعال لفهم احتياجات الآخرين والتفاعل معهم بشكل مناسب.
- التواصل متاح للجادين فقط ممن تتوافق مؤهلاتهم مع الشروط المحددة.
- تُعطى زيادات الرواتب كتشجيع للتفوق وتجاوز التوقعات.
- التكيف مع التغيير: التعامل مع التحولات في بيئة العمل بكل مرونة.
- مفاوض شاطر، يعرف كيف يوصل لاتفاقات تخلي كل الأطراف راضية

وظائف رئيس الطهاة بدبي - وظائف الامارات

وظائف مشابهة