وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

التوجهات الرقمية نشرت اليوم فرص عمل جديدة بالانترنت عن وظائف مدير مطعم
التعيين فوري والرواتب مميزة وبتأمينات وبدلات
قدم حالا

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء، القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة، الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات إعداد التقارير المالية والإدارية بشكل دوري، القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل، الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم، القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية، متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم

المهام:

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة، تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية، تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية، تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي، التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء، حل المشكلات التشغيلية بشكل فوري وفعال، متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- تطوير استراتيجيات للمحافظة على الحافز والروح الإيجابية رغم الضغوط.
- تُمنح حوافز مالية مجزية لتحفيز الموظفين على تحقيق الأداء المتميز.
- الاستعداد الكامل للتكيف مع التغييرات المستمرة في بيئة العمل
- تُقدم المكافآت بناءً على تقييمات دورية وشهادات أداء مميزة.
- تتغير المسؤوليات تبعاً لمستوى الخبرة والمهارات المكتسبة.

القدرات المطلوبة

- متابعة التقدم في المهام وضبط الخطط عند الحاجة لتحقيق الأهداف.
- نرحب فقط بالتواصل من المرشحين الجادين الذين تنطبق عليهم جميع المتطلبات.
- القدرة على القيادة: توجيه وإلهام الفريق لتحقيق الأهداف.
- يُفضل التواصل من المرشحين الذين يستوفون الشروط المطلوبة بشكل كامل.
- مهارة وضع استراتيجيات فعالة هي مفتاح النجاح في تحقيق الأهداف البعيدة.

مطلوب مدير مطعم بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة